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问题,你的价格我完全接受,既然这样,那麻烦小青葵亲手教一下千狐啦!”

“没问题。”

一拍即合,柯小福带着夏彻羽去拿卡记录账号,而夏青葵带着千狐,妹妹,进了厨房。

炼丨乳丨的做法很简单。

先把牛奶和白砂糖一起倒入锅内,中火开煮nad1(用勺子不断搅拌,只要注意观察火力,必要的时候要用小火,不要糊底。否则做出来的炼丨乳丨会有糊的东西在里面。

在乡村,没有煤气,夏青葵只能将柴火扑灭,用文火慢慢熬。

当牛奶的水分渐渐蒸发,变得粘稠。继续不断搅拌,到成浓稠炼丨乳丨状时熄火。大致耗时20分钟,期间要一直搅拌。熬制好的倒入干净容器内,放凉后加盖密封,冷藏保存。

亲眼看着夏青葵有条不紊地讲解,一步一步地教他怎么做,千狐心底的那点子孤傲性完全耗干净了。

一个能做出如此美食的少女,在面对极难操作的熬制过程,能够如此心平气和又耐心十足,这个女孩不简单。

从心底里,千狐升起了一股由衷的佩服。

其实,这一切都归功于前世夏青葵吃货的本性,为了等一窝蜂,她可以几天几夜鏖战在山涧边上,窥伺时机,上前采蜜。

夏青葵当然没心情去研究面瘫男心声,她现在主要的任务就是要教会他熬制炼丨乳丨,以及后面的沙拉酱。

所以,她必须将所有的注意事项,一点一点地告知对方。

“虽然炼丨乳丨的糖分高,保存时间相对长,但健康起见,还是尽快食用比较好。”

将铲子递给千狐,夏青葵示意他做一遍给她看。

作为酒店的后勤部长,千狐从未做过这等事,一般有什么活儿,都是他吩咐下面的人去干,这被指挥,还是头一遭。

但理顺了思路的千狐,也不是个浆糊的性子,他一双不懂波澜的眼一直紧紧盯着少女的一举一动,记下她说的每一句话。

尽管如此,操作起来,还是有几次糊锅了nad2(在浪费了一堆材料之后,终于成功了,他才深深送了一口气。

“接下来,是制作沙拉酱的过程,这次,你跟着我后面操作,不过,要节约点材料啊,尽量不要浪费。”

夏青葵当时跟柯小福要了20斤的橄榄油,好家伙,他倒是不打马虎眼的,还挺实诚,当真拎了20斤过来。

看着那一大桶油,夏青葵开心得不得了,这要是浪费了,她可心疼了。

“首先,。将鸡蛋,糖,盐,放在一个干净的盆里,将盆里所有材料搅拌融化。”

鸡蛋,当然也是柯小福找来的,她家虽然有山鸡蛋,但要她拿来给千狐练手,那是暴殄天物,要遭雷劈的。

“慢速加入橄榄油,不要太多也不要太快,如果太快太多,鸡蛋吸收不了,容易分离。”

这个可是门技术活,她也是练习了好多次才成功的。

“搅拌至沙拉酱成稀稠状,可以分次加入适量的橄榄油,然后搅拌至沙拉酱成稠状。”

身后跟着练习的千狐,手臂都酸了,可看着前面的那个女孩已经精神抖擞,手臂不停,他忽然有些好奇,这个女孩到底是怎么长大的,竟然敢有此毅力。

夏青葵的声音再次响起,“慢速加入白醋使沙拉酱变白,要知道白醋可以去腥,杀菌,改善口感……。”

“将加入白醋的沙拉酱搅拌均匀,加入炼丨乳丨。搅拌均匀,就这样。”

做好一份完好的沙拉酱,夏青葵拿指头舀起尝了尝,酸中带甜,又有微微的咸味,


状态提示:第 8 节
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